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Il semolino è il chicco di grano duro e purificato del grano ddurum utilizzato principalmente nella preparazione di upma, pasta e couscous. La parola semolino può anche riferirsi al dolce dolce a base di semola e latte. Il termine semolino viene utilizzato anche per designare i semi grossolani di al..
Il semolino è il chicco di grano duro e purificato del grano ddurum utilizzato principalmente nella preparazione di upma, pasta e couscous. La parola semolino può anche riferirsi al dolce dolce a base di semola e latte. Il termine semolino viene utilizzato anche per designare i semi grossolani di al..
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