Formaggio greco Feta DOP in salamoia - 4Kg - Arvaniti

Formaggio Feta DOP Vaschetta 4 kg a fette

La feta è un tradizionale formaggio greco fatto con latte di pecora e capra, prodotto nel nostro paese fin dall’antichità. È un formaggio morbido e bianco in salamoia, garantito come prodotto a Denominazione di Origine Protetta (DOP). Il cosiddetto “formaggio nazionale della Grecia” copre quasi il 60% del fabbisogno di formaggio dei greci – un dato unico al mondo per un singolo tipo di formaggio.
La nostra feta è un prodotto di qualità eccellente, con una leggera acidità e un aroma pieno. È prodotta con latte di pecora e capra che pascolano liberamente. La maturazione della feta avviene in salamoia, in contenitori di latta o in botti di legno. La sua struttura è compatta e si taglia facilmente in porzioni.