In una ciotola grattugiate un cetriolo e mezza carota e scolateli. Poi aggiungere 500 g di yogurt, un po' di olio d'oliva, un po' di aceto e 2 cucchiai di preparato per tzatziki AKALLI.
Mescolare bene fino a quando non è omogeneizzato. Lasciate in frigo per 1 o 2 ore ed è pronto per essere gustato!!!
COME SI USA: Metti gli spiedini di maiale o pollo su una teglia e cospargili con il preparato per souvlaki AKALLI e sale se vuoi. Gli spiedini sono pr..
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